آموزش شیرینی‌های سنتی ایرانی با طعمی اصیل

نامگذاری کروسان را از شکل و شمایل هلالی آن برداشتند و با یک خمیر چند لایه درست می‌شود. خمیر را با کره لایه لایه می‌کنیم، سپس رول و چندین بار تا می‌کنیم تا به شکل ورقه‌ای نازک در بیاید.

در کنار ظاهر جذاب و زیبا، این ماکارون‌ها را معمولا با انواع مواد پرکننده مانند گاناش شکلاتی، باترکریم یا مربا پر می‌کنند.

حالا به خمیرهای برش داده شده به مدت ۳۰ دقیقه دست نمیزنیم تا استراحت کنند. پس از گذشت ۳۰ روی شیرینی ها روما و کنجد می زنیم و داخل فر قرار می دهیم تا آماده شوند.

پخت شیرینی هایی همچون شیرینی برنجی، شیرینی کرکی یا انواع باقلواها در خانه نسبتا آسان است. عطر این شیرینی ها غالبا به دلیل وجود گلاب و بعضا پودر هل موجود در آنها است. همراه ما باشید و طرز تهیه شیرینی برنجی یا نان برنجی خوشمزه را ببینید که در ده مرحله میتوان پخت.

شروع قیمت از : ۲۵,۵۵۷,۸۷۹.۹ مشاهده بیشتر ۱۴ تا ۱۸ شهریور ۱۴۰۳

شیرینی هیرا یکی از انواع شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده است که برای کشور ترکیه می باشد. این شیرینی از شهر توقات ترکیه آمد …

ناپلئونی در زبان فرانسوی به معنی هزار شیرینی‌های خوشمزه برگ است و به نوعی پای یا شیرینی سه لایه با اشاره دارد که دارای منشأ و تاریخچه فرانسوی است. میل فی …

کلافوتی نیز از جمله شیرینی‌های فرانسوی معروف است که منشا آن از حومه جنوب غربی لیموزین فرانسه بوده است. این شیرینی در قرن ۱۹ میلادی، بسیار محبوب بوده و به سرعت به یک دسر فرانسوی معروف تبدیل شده است. شیرینی کلافوتی با خمیر غلیظ و مشابه کاستارد درست می‌شود که این خمیر را بر روی میوه‌ها ریخته و آن را پخته می‌کنند.

همستر۵ مهر پول می‌شود

شیرینی های خوشمزه‌ای مثل ماکارون و ناپلئونی که حتما نوش جان کرده‌اید. این بار فرصتی فراهم شده تا در خود فرانسه عطر و طعم اصل این شیرینی‌ها را در کافه‌های دنج و باحال پاریس امتحان کنید. اما، آیا شیرینی‌های دیگر فرانسوی را می‌شناسید؟

از اینرو در کیک پزی به دیزاین کیکتان بسیار توجه کنید. سرو نیز از بخش های مهم است. آشپز ماهر یا همان قناد می بایست هنر خود را در سرو نیز به تماشا بگذارد.

اعلام جرم و تشکیل پرونده قضایی برای رخشان بنی‌اعتماد و باران کوثری در دادسرای تهران

شروع قیمت از : ۳۵,۴۹۵,۸۲۹.۵ مشاهده بیشتر ۱۴ تا ۱۸ شهریور ۱۴۰۳

شروع قیمت از : ۶۶,۴۴۵,۳۱۸.۱ مشاهده بیشتر ۱۴ تا ۱۸ شهریور ۱۴۰۳

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *